|
| Light diye çok yiyor ve kilo alıyoruz | 2008-02-21 03:21:36 | Şişmanlığın görülme sıklığının artmasıyla beraber "light" (layt) etiketli ürünler önem kazandı. Diyet uzmanı Seçil Kenar, light ürünlerin tüketiminde ve çeşidinde yaşanan artışı "tehlikeli" buluyor. Diyetisyen Kenar, zayıflamak ya da kilosunu korumak isteyen bireylerin piyasadaki light ürünlerin çok düşük kalorili veya kalorisiz olduğunu sanmasından dolayı, günlük tüketilen light ürün miktarında ve çeşidinde büyük bir artış gözlemlediklerini belirtti. Bu artışın aynı zamanda günlük alınan kalori miktarının da artmasına neden olduğunu ifade eden Kenar, "Az yağlı-diyet-light diye piyasaya sunulan ürünlerin normal ürünlerle arasında ciddi farklar bulunmuyor. Yani bu ürünler referans ürüne göre çok az veya kalorisiz değildir." dedi. Tüketicinin light ürün tüketimindeki yanlış bilgiye de değinen diyetisyen Kenar, "Tüketici 'bu diyet ürünü bunu daha çok yiyebilirim' derse light-diyet tüketerek toplamda daha fazla kalori almış olur. Örneğin light tatlılarda sükroz molekülü yerine yapay tatla
|
|
|
| Eşinize karşı hatanızı kabullenmek gururunuzu rencide etmez | 2008-02-20 03:25:28 | Kontrol kaybı yanlış alışkanlıkları, bastırılmış duygu ve düşünceleri ortaya çıkarıp istenmeyen davranışlara yol açabilir. Bunlar da ortamı gerip yuvanın huzurunu kaçırır.
Hiç kimse mükemmel değildir. Bu tarz "kriz" anları az olduğu takdirde kişilerin kendilerini tanımasını ve hata yaptıkça geliştirmesini de sağlayabilir.
Bunun için kişilerin mükemmellik beklentisi içinde olmamakla beraber standardı yüksek tutması ve olabildiğince yanlış davranışlardan kaçınması, sözü güzel seçip karşı tarafı kırmamaya, aşağılamamaya özen göstermesi gerekir.
Aile içi iletişimde eşler arasında yapılan hataların kabul ediliş ya da reddediliş şekli karşılıklı uyumu büyük ölçüde etkiler. Uzun hayat yolculuğu sırasında birçok yanlış anlaşılma olayı da yaşanır. Böyle olunca da yaşanan istenmeyen bir durumun ne kadar ihmal, unutma veya hatalarla ilişkili, ne kadar da kaçınılmaz olduğunu tespit etmek bazı durumlarda kolay olmaz. Eşlerden birinin kendi isteğine zıt ve yanlış bulduğu bir durumun eşinin
|
|
|
| "Plastik ve köpük bardaklarda kanser riski var" | 2008-02-20 03:25:27 | Monomerlerin insan sağlığına zararlarının bulunduğunu anlatan Prof. Dr. Metintaş, "Bu monomerler tehlikeli kanserojen malzemelerdir. Köpük bardakların ısıya dayanıklılığı daha yüksektir. Ancak, daha yüksek ısıdaki sıvılar bu materyalin de çözünmesini sağlayabilir. Plastik ve köpükten imal edilen bardaklardan uzun süre sıcak sıvı içenler kanser tehlikesiyle karşı karşıya kalabilir.'' dedi.
Sağlık Bakanlığı Kanserle Savaş Dairesi Başkanı Prof. Dr. Murat Tuncer de poliklor ve etilen içeren plastik kapların 70 dereceden fazla sıcak ve asitli sıvılarla temas etmeleri halinde bazı kimyasal ürünlere dönüşebildiklerini söyledi. Tuncer, "Kanser ihtimali nedeniyle çok sıcak ve gazlı içeceklerin bu bardaklarda sunulması sakıncalıdır. Ancak su için kullanılabilir.'' uyarısını dile getirdi. Tuncer, köpük bardaklar için ciddi bir tehlikeden bahsetmenin şu andaki bilgilerle doğru olmayacağının altını çizdi.
PAGEV: İddia tamamen komplo teorisi
Türk Plastik Sanayicileri Araştırma, Geliştirme ve Eğ
|
|
|
| Çocuğa devamlı söylenen anne, hataları düzeltemez | 2008-02-19 03:19:36 |
Bir gün bir öğrencim odama gelerek, "Bana bir elektrikçi lazım hocam." dedi. Ben de, "Benimle ne ilgisi var bu meselenin, git atölyede yardımcı olurlar." dedim. Öğrenci, "Hocam anlatayım, belki sizi de ilgilendirir." dedi ve oturup anlatmaya başladı:
- Hocam bizim evde elektrik tesisatı yanlış döşenmiş. Her gün eve vardığımda zile basıyorum, annem kapıyı açıyor ve hemen konuşmaya başlıyor: "Ne bu üstün başın. Ben seni böyle mi gönderdim? Çantanın yeri burası değil, odana götür bakayım. Çorapları da sepete at, hemen odana geç, üzerini değiştir ve ödevlerini yap, yoksa baban gelince söylerim, bu sene karne nasıl olacak bakalım, o kadar masraf ediyoruz." Bu durum her gün oluyor hocam. Anladım ki annemde problem yok. Problem elektrik tesisatında: Elektrik tesisatı döşenirken kapının zili yanlışlıkla annemin çenesine bağlanmış. Zile basınca annemin çenesi de hareket etmeye başlıyor. Hocam, bir elektrik teknisyeni bulup annemin çenesi ile zil arasındaki bağlantıyı kesmem gerek.
Öğrenci
|
|
|
| Yemeğe lezzetini veren sevgidir | 2008-02-19 03:19:35 | Çünkü o yemeğe lezzetini veren, bilgi, tecrübe ve özenle birlikte sevgidir. Anneler, yemeği herhangi bir yabancı için değil, sevdikleri için pişirdiğinden lezzeti tarifsiz olur. Elbette, işini severek yapan herkesin bu lezzet sırrından biraz pay aldığını düşünebiliriz. Fatih'te 'Safran' adlı küçük bir ev yemekleri dükkanı işleten Asiye ve Birsen hanımların sloganı da bu: "Sanki mutfakta annem var." 75 yaşındaki 'baş aşçı' Asiye Hanım ile kızı Birsen Çetin'in her gün taze alışveriş yaparak hazırladığı geleneksel ev yemekleri, müdavimlerine bu cümleyi söyletecek kadar ev lezzeti tattırıyor. Yemeği güzel yapmak için en önemli şeyin sevgi olduğunu söyleyen Birsen hanım "Çok dikkat ediyorum, eğer sinirliysem, canım sıkkınsa, keyifsizsem sanki o yemeğe yansıyormuş gibi geliyor." diyor.
Asıl mesleği bankacılık olan Birsen hanım, 3 kız ve bir erkek evlat sahibi olduktan sonra çalışma hayatına pastane açarak dönmüş. Daha sonra burayı şifalı bitkilerle ilgili bilgi ve tecrübesini çevresiyle p
|
|
|
| İkiz anneleri, tükenmişlik duygusuna kapılabiliyor | 2008-02-18 15:20:35 | En büyük tedirginlik, çocuğunu en iyi şekilde nasıl yetiştireceği konusunda ortaya çıkıyor. Tek çocuk bir annenin bütün gününü alabiliyor. Peki ya bebekler ikiz, üçüz veya dördüz olursa? Memory Center Nöropsikiyatri Merkezi uzmanı Çocuk Ergen Psikiyatrı Dr. Serdar Alparslan, aynı gelişim dönemlerindeki iki, üç ya da 4 çocuğun bakımının dünyanın en zor işlerinden biri olduğuna dikkat çekiyor. Geniş ailelerde ve köylerde birden fazla çocuk sahibi olan annelere çevresindekilerin yardım ettiğini hatırlatan psikiyatr Dr. Alparslan, böylece çocukların geniş ailenin veya köyün bir parçası olarak daha kolay büyüyebildiğini kaydediyor. Kent toplumunda ise annenin genellikle yalnız kaldığını ve çocuğun bakımıyla ilgili tüm sorumluluğun anneye yüklendiğini anlatıyor.
Çalışan annelerin durumunun daha da zorlaştığını söyleyen psikiyatr Dr. Alparslan, "Bu durumda baba aktif olarak çocuk sorumluluğuna muhakkak katılmalıdır. Annenin ruhsal durumuyla yakından ilgilenip anlayışlı olmalı ve destek ver
|
|
|
| Çocuklarla çatışmalarınızı nasıl çözebilirsiniz? | 2008-02-18 15:20:33 | Çocuk ergenlik sürecinde akran grubu içerisinde iletişim güçlükleri çeker, ebeveynlerinden modelleme ile edindiği şiddet davranışlarını arkadaşlarına gösterme eğilimindedir. Günlük yaşamımızda, çocuğumuzun bir sorunu karşısında, her şeyin iyi gideceğini söylemek, akıl vermek, dinlememek, eleştirmek, suçlamanın iletişim engeli olduğunu öğrendiğimizde çoğumuz şaşırıyoruz. Çocuk duygularının kabul edilmediğini, değersiz olduğunu, anlaşılmadığını düşünerek şiddet tutumlarıyla ailesinin ilgisini çekmeyi, iletişim yöntemi olarak benimser. Sadece sorunlarını ya da çatışma noktalarını anlayıp çözebilen çocuklar şiddet davranışlarından kaçınabilir. Her şeyden önce çatışmanın çözümlenmesinde, sorunu anlamak ya da analiz edebilmek çözümün kaynağını da oluşturur.
İlişkilerde ortaya çıkan bir sorunun değerlendirilmesinde, sorunun kökenleri, nedenleri araştırılmalıdır. Şu soruları sormanızda yarar var:
Çatışmanın asıl sebebi nedir?
Çatışma nasıl bir gelişim göstermiş, kimler çatışmaya yol aç
|
|
|
| 'Migrenliyim' diyenlerin çoğu aslında sinüzit | 2008-02-18 15:20:32 | Acıbadem Bursa Hastanesi Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Sertaç Yetişer, sinüzitin, yol açtığı 'ağrı' nedeniyle en çok bu hastalıklarla karıştırıldığına dikkat çekti. Yüz kemiklerinin burun boşluğunu çevreleyen alanı içinde yer alan havalı boşlukların sinüs olarak adlandırıldığını belirten Yetişer, sinüzitin de sinüslerdeki iltihap nedeniyle ortaya çıktığını kaydetti. Hastalığın çocuklarda dirençli geniz ve burun akıntısı, sürekli burun tıkanıklığına yol açtığını vurgulayan Yetişer, sinüziti olan çocukların burnu ve genzindeki tıkanma nedeniyle, 'genizden konuşma' görüldüğünü dile getirdi. Sinüzitte, alında, burun kökünde, yanakta ve göz arkalarında dolgunluk hissi ile beraber zonklayıcı tarzda ağrı oluşuyor. Ağrı, baş hareketleri ve başı öne eğmekle artıyor ve bazen çok şiddetli olabiliyor. Prof. Dr. Yetişer, tedavi edilemeyen sinüzitlerin ilerleyerek bazı ciddi komplikasyonlara sebep olabildiğini kaydetti: "Göz etrafında apse ve kemik enfeksiyonu oluşabiliyor, kan yo
|
|
|
| Eyvah, çocuğum yalan söylüyor! | 2008-02-17 20:30:40 | Sık sık yalana başvuran ve rahatça yalan söyleyen çocuklarda yalan söyleme davranışı kronikleşmiş demektir. Bu durumda mutlaka uzman yardımı alınmalıdır. Peki hiç düşündük mü, acaba hangi çocuklar yalan söyler?
Aile ve çevresinde sık sık yalana başvuranlar.
Aldatılan, kandırılan çocuklar. (Öcü geliyor, bak tren geçiyor, aç ağzını gibi sözlerle)
Kendine güveni olmayan çocuklar.
Şiddet ve baskı ile korkutulan çocuklar. (Hele karne günü gelsin, o zaman görüşürüz!)
Yalanı ödüllendirilen çocuklar. (Aferin benim oğluma! Arkadaşını babam tekvando biliyor diye nasıl kandırmış!)
Doğruyu söylediği halde cezalandırılan çocuklar. (Örneğin kırtasiyeye gittiği için eve geç gelen çocuğa, bizi kandırma, kesin internet kafedeydin diye ısrar etme.)
Anne-baba olarak bazen farkına varmadan çocuğumuzu yalan söylemeye mecbur edebiliyoruz. Baskı ve şiddetten çekinen çocuğunuz eve geç geldiğinde korkudan "kütüphanedeydim" der. Anne-baba ise, "Yalan söylüyorsun kimse seni or
|
|
|
| Aşırı katı gıda tüketimi, basuru tetikliyor | 2008-02-17 20:30:39 |  Tedavi sürecinde işgücü kaybı yaşatması sebebiyle hemoroit, modern toplumların en önemli sağlık sorunlarından birisini teşkil ediyor. Sakarya Vatan Hastanesi Başhekimi Dursun Bostancı, Türkiye'de insanların yüzde 50'sinin hayatının herhangi bir döneminde hemoroitle ilgili yakınma yaşadığını dile getirdi. Dr. Bostancı, "Katı gıdaları çok tüketmek suretiyle sindirim sisteminde sıkıntı yaşanmaya başlar, kabızlık oluşur. Hemoroidin ana nedeni kabızlıktır. Aşırı hareketsizlik de rahatsızlığa sebep olur. İlaç tedavisi yeterli olmazsa cerrahi müdahale yapılır." şeklinde konuştu.
Duran Savaş, Sakarya |
|
|
