Fırında Sardalya Balığı

(6-8 kisilik)

Malzemeler:

25-30 adet sardalya balığı1 demet dereotu3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet limon Tuz-karabiber

Kalori:

belirtilmemiş

Zorluk:

Süre:

1 saat

1.Balıkların başlarını ve içlerini temizleyip yıkayın ve sularını iyice süzdürün.2. Dereotunu ayıklayıp yıkadıktan sonra incecik kıyın ve yarısını bir fırın kabının dibine yayın. Üzerine de balıkları dizin. Kıyılmış dereotu, tuz, karabiber serpin. Zeytinyağını gezdirin. Bir limon suyu ile 3/ 4 bardak su koyup kızgın fırında 15 dakika pişirin. Limon dilimleriyle süsleyip servis yapın.