Tavuk Kızartması ( Fırında)

(10-12 Kisilik)

Malzemeler:

1. 250 gr tavuk3 yemek kaşığı limon suyu2 çay kaşığı tatlı kırmızıbiber
Biraz karabiber- tuz2 yemek kaşığı tereyağı

Kalori:

belirtilmemiş

Zorluk:

Süre:

1 saat

1. Tavuğu temizledikten sonra uzunlamasına ikiye bölün. Limon suyu, tuz ve biberle ovup 24 saat bekletin.2. Göğüs kısmı üste getirilerek kızartılacak kaba yerleştirin. Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin. 50-55 dakika arası 200 derecede fırında kızartın. Kenarına akan yağla arada üzerini yağlayın.3. Tepsideki sosuyla servis yapın.