Kuzu Budu Çevirme

(10-12 Kisilik)

Malzemeler:

1 adet kuzu buduTuz- karabiber
1 kahve fincanı bitkisel sıvıyağ

Kalori:

belirtilmemiş

Zorluk:

Süre:

1 saat

1. Kuzu budunu tuzlayıp biberledikten sonra, bir tek kanca takılı şiş miline uzunlamasına geçirin. Sonra diğer kancayı geçirip her ikisini de ete geçirip vidaları sıkıştırın.2. Budun her tarafını yağlayın. Elektrikli çeviriciyi çalıştırın. 1 saat 15 dakika kızartarak pişirin.