Pideli Şiş Kebabı

(8-10 kisilik)

Malzemeler:

1 kg koyun budu ( şişlik)2-3 adet kebap pidesiTavuk veya et suyu
2 yemek kaşığı tereyağı2 çay kaşığı kırmızıbiber

Kalori:

belirtilmemiş

Zorluk:

Süre:

1 saat

1. Etleri şişkebabında açıkladığımız gibi marinada yatırıp dinlendirin. Sonra da şişlere geçirip pişirin.2. Pideyi yağlayıp ızgarada kızartın. Kuşbaşı doğradıktan sonra bir servis tabağına alın. Üzerine tavuk veya et suyu gezdirerek ıslatın. Şişlerinden çıkardığınız etleri yerleştirin. Kırmızı biberli yağ gezdirip servis yapın.