FIRINDA TAVUK KIZARTMA(4) |
| Malzemeler: |
1 adet kucuk tavuk,2 kasik yogurt,1 yemek kasigi salca
1 yemek kasigi katiyag,(eritilmis)1 tatli kasigi sarimsak,1 cay kasigi kimyon,1 cay kasigi kekik,yarim cay kasigi karabiber,tuz,
|
|
|
| Zorluk: |
 |
|
|
|
|
Tavugu 15 dk haslayip, sogutun. Kalan malzemeleri karistirin. Tavugun uzerine ( sosu ) surun. Tavugu yaglanmis tepsiye yerlestirip, orta hararetli firinda, yaklasik (400drc)yani orta hararetli firinda 50 dk pisirin.Sicak olarak servis yapin...afiyet olsun. NOT: Bu sosu et hindi,izgarada,kizartmada`da kullanabilirsiniz.... |
