Buğu Pirzola ( Teflon Tavada)

(8 kisilik)

Malzemeler:

600 gr kuzu pirzolası ( fileto kısmı)3 adet çarliston biber1 büyük domates
1 tatlı kaşığı kekik Tuz- karabiber

Kalori:

belirtilmemiş

Zorluk:

Süre:

1 saat

1. Teflon tavaya etleri yerleştirin. Tuz, biber ve kekik serpin.2. domates ve biberlerin çekirdeklerini çıkartıp iri parçalar halinde doğrayın ve etlerin üzerine serpiştirin.3. Üzerine bir kapak örtün ve kısık ateşte 45 dakika pişirin.