Çırpma Yumurta

(4)

Malzemeler:

2-3 yemek kaşığı tereyağı5-6 adet yumurta
5-6 kaşık süt veya 2-3 kaşık süt kremiTuz-karabiber

Kalori:

belirtilmemiş

Zorluk:

Süre:

25 dakika

1. Dibi kalın bir tavaya yağı koyup kızdırın. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Süt, tuz ve biber katın. Tavaya boşaltın ve tahta kaşıkla devamlı karıştırarak kısık ateş üstünde hafif sertleşene dek pişirin. Tabağa boşaltıp hemen servis yapın.