Sebzeli Piliç Haşlama - (4 Kişilik)
() |
| Malzemeler: |
Gerekli Malzemeler :
80 gr margarin1 adet temizlenmiş piliç (1 kilo 600 kg'lık 4 parçaya bölünmüş)2 adet doğranmış kuşbaşı kesimi havuç2 adet doğranmış kuşbaşı kesim patatesYarım bağ maydanoz4 su bardağı memba suyuYeterince tuz ve biber |
|
|
|
|
|
|
 Bir tencereye margarini koyup kızdırın. Havucu ilave edin ve 3 dakika kavurun. Memba suyunu da tencereye koyarak kaynatın. Su kaynadıktan 15 dakika sonra 4 parça halindeki tavuğu ilave edin.Tuzu atarak 10 dakika kadar pişirin ve patatesleri ilave edin. 8 dakika kadar da hepsini birlikte pişirin ve son bir kontrol yapıp tencereyi ocaktan alın. Maydanozu serpip servise sunabilirsiniz.
|
