Taze Bakla Ezmesi - (6 kişilik) - Yemek Tarifleri

Taze Bakla Ezmesi - (6 kişilik)

()

Malzemeler:

Gerekli Malzemeler :
1 kg. taze iç bakla1,5 çay bardağı sızma yağ1 adet büyük soğan1/2 kahve fincanı limon suyu3 tatlı kaşığı toz şeker1/2 demet dereotuTuz

Kalori:

Zorluk:

Belirtilmemis..

Süre:

Taze baklanın iç kabuklarını soyun. Yıkadıktan sonra tencereye koyun. Dörde bölünmüş soğan, sızma zeytinyağı, limon suyu, tuz, şeker, dereotunun yarısı ve 3 su bardağı su ekleyin. Orta ateşte bakla yumuşayıncaya kadar pişirin.Bakla piştikten sonra tel süzgeçten geçirin ya da blendırda karıştırarak püre haline getirin.Bakla ezmesini derin bir kaseye koyup, buzdolabında 1 - 2 saat bekletin.Taze bakla ezmesini, servis tabağına ters çevirerek çıkarın, üzerine kıyılmış dereotu serpip servis yapın.