Forum'a Giris  Forum'a Üye Ol

Tepsi Mantısı - (8 Kişilik)

Tepsi Mantısı - (8 Kişilik)

()
Malzemeler:


Gerekli Malzemeler :
Hamuru İçin2 Çorba Kaşığı Sıvıyağ1 Adet Yumurta1 Tatlı Kaşığı Tuz6 Su Bardağı UnYeterince SuSosu İçin1 Çorba Kaşığı Tereyağı250 gr Kıyma1 Adet Sivribiber1 Çorba Kaşığı Salça

Kalori:
Zorluk:
Belirtilmemis..
Süre:
Unun ortasını havuz gibi açıp, yumurta, su ve tuzla yoğurarak hamur yapalım. Hamuru bezelere ayırarak 15 dakika bekletelim. Bezelerden ince yufkalar açalım.Yufkaları küçük kareler şeklinde keselim. Yıldız şeklinde katlayıp, yağladığımız tepsiye dizip, fırında kızartalım.Sosu için; kıymayı yağda kavuralım. Kıyılmış yeşil biberi ekleyip üzerine bir bardak suda eritilmiş salçayı dökelim. Sarmısaklı yoğurtla servis yapalım.

eXTReMe Tracker