Yalancı Kızartma - (4 Kişilik) (130 Kalori)
() |
| Malzemeler: |
Gerekli Malzemeler :
2 Adet Kabak½ Çay Bardağı Su8 Adet Çarliston Biber8 Adet Taze Kırmızı Biber4 Adet Domates300 gr Light Yoğurt3-4 Diş sarmısak1 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
|
|
|
|
|
|
|
 Kabakların kabuklarını kazıyıp halka şeklinde doğrayın ve cam bir kaba yerleştirin. Yarım çay bardağı su ekleyip kabın üzerini folyo ile kapatın. Önceden 230 derecede ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin.Biberleri közleyin. Kabuklarını soyup kabuklarla birlikte servis tabağına yerleştirin.Rendelenmiş domatese biraz tuz serpip 1 çorba kaşığı zeytinyağı ilave ederek suyunu çekinceye kadar pişirin.Sarmısakları dövüp yoğurda ekleyin.Sebzelerin üzerine önce sarmısaklı yoğurt döküp domates sosu gezdirin.Not: Yalancı kızartmayı dilerseniz soğuk da servis yapabilirsiniz.
|
