Yoğurtlu Yumurta Salatası - (4 Kişilik)
() |
| Malzemeler: |
Gerekli Malzemeler :
5 Yumurta5 Çorba Kaşığı Yoğurt3 Çorba Kaşığı Zeytinyağı1 Diş Sarmısak3-4 Dal Dereotu ya da Maydanoz1 Çay Kaşığı Pulbiber ya da KarabiberTuz
|
|
|
|
|
|
|
 Yumurtaları katı kıvamda haşlayıp soyun. Soğuduktan sonra halka halka dilimleyin.Servis tabaklarına birer sıra yumurta dilimlerini dizin ve tuz serpin.Sarımsağı ezip yoğurtla karıştırın ve yumurtaların üzerine yayın. Zeytinyağını gezdirip, pulbiber veya karabiber serpin.Dereotu veya maydanozu ince ince kıyıp salatanın üzerini süsleyerek servis yapın.
|
