Üzümlü - Cevizli Kurabiye() |
| Malzemeler: |
Malzemeler :
100 gr margarin (oda sıcaklığında)
1,5 çay bardağı pudra şekeri
1 yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
2,5 su bardağı un
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 su bardağı kuru üzüm |
|
|
|
|
|
|
 Hazırlanışı :
Oda sıcaklığındaki margarini, pudra şekeri ve yumurta ile bir kaba alın ve tahta bir kaşık veya mikser yardımıyla iyice çırpın. Buna yoğurt ve kabartma tozunu ekleyin. Unu ise yavaş yavaş ilave ederek 5 dakika kadar karıştırmaya devam edin. Son olarak ceviz ve kuru üzümü de ekledikten sonra, hazırladığınız karışımdan bir yemek kaşığı yardımı ile kaşık büyüklüğünde parçalar alın. Aldığınız her bir parçayı yağlanmış tepsiye dizerek önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. |
