Taze Domates Sosu

(belirtilmemiş)

Malzemeler:

4-5 orta boy domates1 orta boy soğan1 diş sarmısak
1 defne yaprağıÂ½ kahve fincanı bitkisel yağ 1 çay kaşığı tuz

Kalori:

belirtilmemiş

Zorluk:

Süre:

belirtilmemiş

1. Domatesleri ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkartın. Kabuğu kalacak şekilde domatesin içini rendeden geçirin.2. İnce doğranmış soğan ve sarmısağı yağın içinde 2 dakika kavurun. Domates, tuz ve defne yaprağı katın. Kendi bırakacağı suyu çekinceye 10 dakika kısık ateşte pişirin. Makarnayla birlikte servis yapın.