Kıymalı Börek İçi

(12 kisilik)

Malzemeler:

1 ölçü yoğurtlu börek hamuru için: 250 gr az yağlı koyun veya dana kıyması2 orta boy soğan1 yemek kaşığı margarin
Â½ demet maydanoztuz-karabiber

Kalori:

belirtilmemiş

Zorluk:

Süre:

1 saat

1. İnce doğranmış soğan, kıyma ve yağla birlikte kavurun. Tuz, karabiber katın. Ateşten indirip kıyılmış maydanoz karıştırın.Not: Bu içe katı pişmiş yumurta da katılabilir