1-Biskuvilerin herbirini 3-4 parcaya kirarak bir buyuk kaba koyun.2-(Daha onceden hazirladiginiz)Yarim bardak sut icerisinde 1 yemek kasigi kakao ve bir yumurta sarisini karistirin.3-tereyagini cezvede eritin 4-Erimis tereyagini kirik biskuvilerin uzerine serpin 5-hazirladiginiz kakao tereyag ve sut karismini biskuvilerin uzerine dokun ve yogururken biskuvileri DAHA fazla kirmaMAya ozen gosterek bir hamur olusturmaya calisin.6-Olusturdugunuz hamuru 50cmx50cm ebadindaki naylon folyonun uzerine koyun ve bir adet muzu hamurun ortasina getirecek bicimde bir silindir olusturmaya calisin.7-Karisim istediginiz sekle gelince folyoyu sikica sarmaya baslayin ve sosis paketi haline getirip iki ucunu baglayin.8-Buzdolabinda bekletin ve daha sonra servis yaparken sosis seklindeki mozagiyi dilimle keserek servis yapin. ( Sut kati sivi oranini ayarlar, tereyagi mozaik dagilmasin diye konur) |
